Sastojci
TIJESTO:6 jaja;6 kašika šećera;3 kašike brašna;2 kašike kakaa;1 prašak za pecivo
KREMA:100 ml mlijeka;150 gr šećera;125 gr putera;2 jaja;1 kašika brašna;1 kašika kakaa;4 banane
Za ukrašavanje:2 kesice šlaga
Način pripreme:Bjelanca odvojite od žumanaca i umutite u čvrst snijeg.Žumanca umutite sa šećerom pa dodajte brašno, kakao i umućeno bjelance.Naspite u namašćenu pobrašnjenu tepsiju i pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 15 minuta.
Mlijeko prokuhaje sa šećerom i dodajte jaja koja ste umutili sa brašnom i kakaom.Kuhajte dok se ne zgusne i ostavite da se ohladi pa umutite puter sobne temperature.
Kremom namažite rolat, poslažite banane i zamotajte.Ukrasiti ga šlagom. Ostavite u frižideru da se stegne pa poslužite.
Recept nam poslala Semra V.
