Home Kuhinja Bingo torta

Bingo torta

2067
0
SHARE

Sastojci

Kora:6 jaja, 6 kasika secera, 6 kasika brasna, 6 kasika mlevenih oraha, 1 kasika kakaoa

Preliv za kore:4-5 kasika soka od pomorandze

Fil od plazme:300 gr. mlevenog plazma keksa, 2 dl. soka od pomorandze, 1 margarin, 150 gr. prah secera

Fil:1 l. mleka, 4 kesice pudinga od vanile, 2 margarina, 300 gr. prah secera, 100 gr. cokolade za kuvanje, 3 kutije jafa keksa, 3 kutije piskota

Dekoracija:3 kesice slag krema

Priprema

Kora:Penasto umutiti jaja se secerom, zatim dodati brasno prosejano sa kakaom i orahe pa sve lagano sjediniti varjacom. Smesu uliti u pleh oblozen papirom za pecenje i peci u zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne porumeni. Koru preliti sa sokom od pomorandze.

Fil od plazme:Plazmu natopiti sa sokom od pomorandze. Margarin penasto umutiti sa prah secerom pa dodati i natopljen keks pa sve dobro sjediniti.

Fil:Odvojiti malo mleka i u njemu razmutiti prah sa puding, ostatak mleka bez secera staviti da provri. U provrelo mleko dodati razmucenu smesu i kuvati uz stalno mesanje na laganoj vatri dok se ne zgusne.

Ostaviti da se ohladi.2 margarina umutiti penasto sa prah secerom pa sjediniti sa ohladjenim pudingom.Dobijeni fil podeliti na dva dela pa u jedan deo dodati otopljenu cokoladu.

Filovanje:Na koru naneti fil od plazme.Poredjati jafa keks prethodno namocen u sok od pomorandze.Preko jafe naneti zuti fil.

Na zuti fil poredjati piskote prethodno namocene u soku od pomorandze.Preko piskota naneti fil od cokolade.Celu tortu premazati umucenim slag kremom i ukrasiti po zelji.