Home Kuhinja Cheesecake s bundevom

Cheesecake s bundevom

437
0
SHARE

Sastojci

  • Cheesecake Dolcela
  • 20 g Kakaa u prahu Dolcela
  • ¼ žličice Vegeta Maestro mljevenog cimeta
  • ¼ žličice Vegeta Maestro muškatnog oraščića
  • 2 žlice likera od badema
  • 60 g mljevenih badema
  • 80 g maslaca
  • 2 žlice Voćnog namaza extra suha smokva – naranča Podravka
  • 300 ml mlijeka
  • 300 g grčkog jogurta
  • ¼ žličice Vegeta Maestro mljevenog đumbira
  • 340 g Džema od bundeve Podravka

Priprema

  1. 1.
    Mješavini za podlogu dodajte kakao, cimet, muškatni oraščić, ulijte liker, 4 žlice vode i promiješajte. Dodajte bademe, rastopljeni maslac i sve dobro promiješajte.
  2. 2.
    Smjesu rasporedite u kalup za torte Ø 24 cm koji ste lagano premazali uljem tako da je utisnete djelomično i po rubu.
  3. 3.
    Pripremljenu podlogu stavite u hladnjak na 20 minuta. Nakon hlađenja lagano je premažite voćnim namazom od suhe smokve i naranče.
  4. 4.
    Za kremu, u hladno mlijeko uspite mješavinu za kremu i miješajte električnom miješalicom da dobijete kremu, otprilike 3 minute.
  5. 5.
    Dodajte grčki jogurt, đumbir i džem od bundeve, pa sve zajedno dobro promiješajte.
  6. 6.
    Kremu nanesite na podlogu u kalupu i poravnajte. Stavite u hladnjak da odstoji 2 sata.

Posluživanje

Ohlađenu slasticu ukrasite čokoladnim listićima ili ostrušcima.