Sastojci
TIJESTO:
- 200 gr šećera
- 100 gr prezle
- 50 gr kakaa
- 200 ml ulja
- 6 jaja
- 150 gr džema od višanja
PRELJEV:
- 50 gr putera
- 5 kašika šećera
- 5 kašika vode
- 2 kašike kakaa
- 1 kašika ulja
Način pripreme
- Odvojite žumanca od bjelanaca.
- Bjelanca umutite u čvrst snijeg a žumanca umutite sa šećerom.
- Dodajte prezlu, kakao, ulje i dobro promiješajte.
- Umiješajte bjelanca i istresite u namašćen pobrašnjen pleh.
- Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 45 minuta.
- Ostavite da se ohladi pa prerežite na pola i premažite džemom.
- Šećer, vodu i kako uspite u šerpicu i kuhajte par minuta.
- Dodajte puter i ulje pa premažite preko torte.
