Home Kuhinja Fantastični rolat od vanilije i višnje

Fantastični rolat od vanilije i višnje

550
0
SHARE
Sastojci
  • 1 pakovanje jufke za pitu
  • 1 tegla kompota od višnje
  • 2 pudinga od vanilije
  • 50 grama margarina ili putera
  • 600 ml mlijeka
  • 60 grama gustina/puding od vanilije
  • 3 šolje šećera
  • malo cimeta
Način pripreme
  1. Skuhati puding od vanilije u 600 ml mlijeka i sa šoljom i po šećera.
  2. U puding umiješati 50 grama margarina/putera i dobro promiješati.
  3. Kompot procijediti – odvojiti sok i višnje.
  4. Jedan dio soka pomiješati sa šoljom i po šećera i gustinom ili pudingom od vanilije.
  5. Drugi dio soka (po potrebi dodati malo vode – da bude otprilike 250 ml) prokuhati.
  6. U prokuhani sok dodati smjesu gustin/puding.
  7. Miješati dok se ne stisne.
  8. U tu smjesu dodati višnje i promiješati.
  9. Kada otpakujete jufku razmotajte je i neka svi listovi stoje na istoj kamari.
  10. Prvo filovati pudingom od vanilije i onda urolati dva lista jufki u rolnu i skloniti sa kamare.
  11. Potom premažite polovinu jufke smjesom od višanja.
  12. Na to stavite rolnu filovanu vanilijom i omotajte sa filom od višanja (upotrijebite tri sloja jufki).
  13. Postupak možete obrnuti – prvo višnje pa vanilija – procedura je ista.
  14. Staviti u tepsiju i peći 20ak minuta u zagrijanoj rerni (ja sve pečem na 250 stepeni) 🙂
  15. Ja sam po završetku rolate polila vrućom vodom u koju sam dodala malo cimeta.
SHARE
Previous articleMakovnjača
Next articleŠtapići bake Evice