Home Kuhinja Kolač iz snova

Kolač iz snova

653
0
SHARE

Za biskvit je potrebno:

– 4 jaja
– 100 g šećera
– 200 g margarina
– 100 g čokolade za kuvanje
– 4 kašike brašna
– 1 prašak za pecivo

Za krem je potrebno:

– 0.5 l slatke pavlake
– 200 g čokolade za kuvanje
– 1 kašika šećera

Priprema:

Biskvit – Žumanca umutiti sa šećerom, dodati istopljen margarin i čokoladu, a onda dodati brašno i prašak za pecivo. U drugoj posudi umutiti šlag od belanaca, ali ne mutite mikserom. Sve to sjediniti i razliti u tepsiju. Peći na 180 stepeni oko 20 minuta, a čačkalicom proverite kada je pečeno. Ako ništa ne ostaje na njoj znači da je vaš biskvit spreman.

Za krem slatku pavlaku, čokoladu i šećer zagrejati na manjoj temperaturi, mešajući polako dok ne provri.

Pečen biskvit izbockati viljuškom na nekoliko mesta i dok je još topao prelijte ga toplim kremom.

Ohladite ga na sobnoj temperaturi a zatim stavite u frižider da se dobro ohladi i da se krem stegne.

izvor stil.rs