Home Kuhinja Kolač sa jabukama

Kolač sa jabukama

401
0
SHARE
Sastojci
  • 5 jaja
  • 5 kašika šećera
  • 1 prašak za pecivo
  • 250 g kora za pitu
  • 50 g maka
  • 200 g mlevenih oraha
  • 100 g seckanih oraha
  • 1 l mleka
  • 2 pudinga od vanile

ŠERBET

  • 600-700 ml vode
  • 300-400 g šećera

POSIPANJE

  • malo mlevenih oraha
  • malo rendane čokolade
Način pripreme
  1. Umutiti 5 belanaca sa 5 kašika šećera u čvrst sneg, dodati žumanca, pecivo, sitno iscepkane kore (kao kad pocepate papir, na kom piše ono što vas nervira , orahe, mak.
  2. Sjediniti varjačom smesu, pažljivo i sipati u nauljen pleh. Peći na 220 C oko 30 minuta.
  3. Skuvati šerbet od 600-700 ml vode i 300-400 g šećera. Preliti vruć kolač mlakim šerbetom.
  4. Skuvati 2 pudinga od vanile i topao izručiti na kolač.
  5. Posuti mlevenim orasima i rendanom čokoladom.
SHARE
Previous articleRefresh kolac
Next articleDvobojni kremasti rolat