Home Kuhinja Lenja pita

Lenja pita

672
0
SHARE

Potrebno je: 3 jaja, 1 čaša šećera, 1 čaša jogurta, 1/2 čaše ulja, 2 čaše brašna, 1 kesica praška za pecivo. Za fil: 600 g dunja, 200 g jabuka, 100 g badema, 5 kašika šećera, 1 vanilin šećer, 100 g šećera u prahu.

Mikserom umutite jaja sa šećerom, pa dodajte jogurt i ulje. Zatim dodajte brašno u koje ste umešali prašak za pecivo i sve promešajte varjačom. Pola mase sipajte u nauljen i brašnom posut pleh i pecite u rerni zagrejanoj na 220 stepeni. Dok se pita peče, narendajte dunje i jabuke, dodajte seckan badem, šećer i vanilin šećer i promešajte. Izvadite pitu iz rerne nakon desetak minuta, rasporedite fil, ostatak testa i vratite u pećnicu još 25 minuta dok ne porumeni. Kad se pita ohladi, pospite je šećerom u prahu.

izvor novosti.rs