Home Kuhinja Munchmallow

Munchmallow

713
0
SHARE

Sastojci

  • KORA
  • 5 zumanaca
  • 5 kasika secera
  • 5 kasika brasna
  • 2 kasike kakao
  • 1/2 Praška za pecivo Dolcela
  • 4 kasike ulja
  • FIL
  • 5 bjelanjaca
  • 15 kasika secera
  • 1/2 kasikica soli
  • AGDA
  • 3 kasike secera
  • 3 kesice vanilin secera
  • malo vode
  • GLAZURA
  • 200G cokolade za kuhanje
  • 2 kasike margarina
  • 1 kasika ulja

Priprema

  1. 1.

    Kora mikserom umutiti zumanca sa secerom sve dok se ne otopi pa dodati ulje i brasno koje je prehodno pomjesano sa kakaom i praskom ta pecivom.Mutiti sve dok se ne dobije glatka smjesa.Smjesu izliti u podmazan pleh i ispeci.

  2. 2.

    Fil umutiti bjelanca s malo soli,postepeno dodavati 15 kasika secera i mutiti na najmanjoj brzini sve dok bude cvrsto.U loncic staviti 3 kasike secera i vanilin secer dodati u to vode i staviti da se kuha.

  3. 3.

    Kad prokuha ,pustiti da jos malo kuha i istresti u slag.Mutiti sve dok nebude gusto.Casicom od kore vaditi kruzice i pjenu staviti na kruzice.Zagrijati ulje i margarin za glazuru dodati cokoladu i istopiti uz stalno mjesanje.Preliti kolacice i ostaviti da se ohlade.