Home Kuhinja Musaka sa rendanim krompirom

Musaka sa rendanim krompirom

1459
0
SHARE

Sastojci

 4 osobe

  • krompira
  • 400 g mljevenog mesa
  • 1 glavica luka
  • zacini vegeta,  biber
  • 2. kasike paradajz sosa ili kecapa
  • 2. jaja
  • casa mlijeka

Posne pljeskavice

Priprema

  1. Krompire oguliti, oprati pa posusiti.
  2. Izrendati ih i ostaviti na stranu.
  3. Luk dinstati na ulju dok ne dobije zlatnu boju zatim mu dodati meso,
    zaciniti navedenim zacinima i dodati paradajz sos izmijesan sa 2 kasike vode. Dinstati dok ne omeksa.
  4. U manji pomascen pleh, poredati pola smjese izrendanog krompira, na to staviti gotovo meso, pa drugi dio krompira.
  5. Pouljiti musaku i staviti 2 soljice vode preko da bi se krompir lakse ispekao.
  6. Peci na 250 stepeni dok ne porumeni.
  7. Kada porumeni preliti musaku smjesom od: 2 jaja i velika casa mlijeka.
  8. Vratiti u sporet i dopeci.

Recept nam poslala Alma S.

Kolač “Ledeno Nebo”