Home Kuhinja Pita od jabuka

Pita od jabuka

1531
0
SHARE
Sastojci
  • 500 gram jufke
  • 1 kg jabuka
  • 150 grama oraha
  • 1/2 male kašikice cimeta
  • 100 grama smeđeg šećera
  • ulja

AGDA:

  • 500 ml vode
  • 500 grama šećera
  • 1 vanilin šećer
Način pripreme
  1. Na srednjoj temperaturi kuhati vodu, šećer i vanilin šećer dok se ne zgusne malo.
  2. Jabuke oguliti i izrendati.
  3. Orahe sjeckati nožem ili samljeti ovisno od toga kako ko voli.
  4. Pomiješati jabuke, orahe, smeđi šeđer i cimet.
  5. Tri lista jufke, malo premazana uljem, redati jedan na drugi.
  6. 4 do 5 kašika smjese sa jabukama stavljati na složene jufke i rolati.
  7. Slagati na pouljenu tepsiju.
  8. Nastaviti sa pravljenjem rola sve dok ima jufke.
  9. Pitu malo premazati uljem i staviti da se peče na 200 stepeni 20 do 25 minuta.
  10. Vruću pitu treba zaliti hladnom agdom i ostaviti da se hladi.