Potrebno je: 255 g oštrog brašna, 30 g margarina, jaje, 85 g smeđeg šećera, puna kašika praška za pecivo, 1/2 kašičice soli, 4 kašike mleka, 4 kašike jogurta, 250-300 g grožđa. Za posipanje: 1,5 kašika cimeta, 4 kašike smeđeg šećera
Priprema:Pomešajte margarin sa 85 g šećera. U drugoj posudi izmešajte prašak za pecivo, brašno i so, pa tome dodajte pripremljen margarin, mleko, jogurt i umućeno jaje. Podelite testo na dva dela. Na pobrašnjenoj podlozi oklagijom lagano razvucite veći komad na 1 cm debljine. Pažljivo ga stavite u namašćenu posudu za pečenje (neka pokrije i ivice). Na to naseckajte zrna grožđa napola. Pospite preko grožđa 2 kašike šećera i cimet. Razvaljajte i manji komad testa i time pokrijte kolač. Pospite ga šećerom i cimetom i pecite oko 45 minuta na 220 C.
izvor novosti.rs