Home Kuhinja Princes krofne

Princes krofne

1036
0
SHARE
Sastojci
  • 1 čaša vode
  • ½ čaše ulja
  • 1 čaša brašna
  • 3 jaja
  • mrvica soli

KREMA

  • 500 ml mlijeka
  • 200 ml šlaga
  • 1 puding od vanilije
Način pripreme
  1. U šerpu uspite vodu, ulje i so pa pustite da prokuha.
  2. Dodajte brašno i mutite varjačom.
  3. Ostavite da se malo ohladi pa umutite jaja jedno po jedno.
  4. Špricom ili kašikom sipajte smjesu na tepsiju na koju ste stavili pek papir.
  5. Pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni oko 15 minuta.
  6. Mlijeko prokuhajte pa umutite puding i kuhajte dok se ne zgusne.
  7. Umutite šlag i umiješajte u ohlađen puding.
  8. Krofne prerežite i punite smjesom pa pospite šećerom u prahu.