Home Kuhinja Puding kugle

Puding kugle

429
0
SHARE

Potrebno je: 2 kesice pudinga od vanile (u prahu), žumance, 2 supene kašike ruma, 2 supene kašike vode, 50 g šećera u prahu, 50 g putera, kokos, mleveni pistaći.

Žicom umutite šećer u prahu sa žumancetom, rumom i vodom, pa dobijenu smesu sipajte u vatrostalnu posudu i skuvajte na pari. Kada krem postane gust, (a na dnu šerpe ostaje trag od kašike), sklonite sa izvora toplote. Dok je vruće, dodajte puter i puding u prahu (ne treba ga kuvati), promešajte žicom i ostavite da odstoji u frižideru najmanje dva sata. Kugle vadite kašikom za sladoled, pospite mlevenim pistaćima i poslužite.

izvor novosti.rs