Home Kuhinja Rolat od tikve

Rolat od tikve

1085
0
SHARE
Sastojci
  • 300 gr tikve
  • 100 gr brašna
  • 100 gr šećera
  • 100 gr oraha
  • 125 ml mlijeka
  • ½ kašičice cimeta
  • 1 šlag krema
  • 4 jaja
Način pripreme
  1. Tikvu očistite, izrežite na kockice pa kuhajte u vodi 10-ak minuta dok ne omekša.
  2. Zgnječite je u pire i ostavite da se ohladi.
  3. Umutite jaja sa šećerom i dodajte tikvu, prašak za pecivo i cimet.
  4. Istresite u tepsiju koju ste namastili i pobrašnili.
  5. Pospite 2/3 sjeckanih oraha i pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 10 minuta.
  6. Ostavite biskvit da se malo ohladi pa pospite ostatkom oraha i zamotajte.
  7. Ostavite da se ohladi.
  8. Umutite šlag kremu sa mlijekom i namažite ohlađen rolat.
  9. Zamotajte i ostavite u frižideru da se ohladi.