Sastojci za rum kuglice:150 g čokolade; 50 g maslaca; 150 g miješano mljevenih lješnjaka i badem/pistacija; 2 žlice ruma + 2 žlice smeđeg šećera; 2 žlice ruma
Priprema:
- Čokoladu i maslac otopite na pari. Dodajte mljevene lješnjake i bademe, promiješajte.
- Rum i šećer zagrijavajte da se šećer otopi i ostavite da se lagano prohladi, zatim dodajte u smjesu s čokoladom i promiješajte. Dodajte još 2 žlice ruma, promiješajte i oblikujte masu u kuglice.
- Kuglice stavite u frižider na nekoliko sati da se stisnu. Uvaljajte ih u kakao, cimet, mljevene kekse, šećer u prahu ili otopljenu čokoladu.
izvor zadovoljna.hr