Home Kuhinja Šuškava puslica torta

Šuškava puslica torta

1264
0
SHARE

Kore: umutiti 7 belanaca sa 460g šećera, i za oko 15 min u to dodati kašiku sirćeta, potom nastaviti sa mućenjem još oko 15 min.Ispeći dve ovakve kore.

Fil: 14 žumanaca umutiti sa 200g šećera i u to dodati: 9 kašika brašna i 1 puding od vanile; sve to skuvati u 1l mleka. Kada se fil ohladi dodati 500g margarina, prethodno umućenog sa 150g šećera u prahu.
Fil podeliti na dva dela. U prvi deo dodati 400g mlevenih oraha i dve kasike kakaoa, a drugi deo ostaje takav kakav jeste.

Filovanje: Kora-žuti fil-braon fil-kora. Tortu ukrasiti po želji.