Home Kuhinja TAMNI KOLAČ

TAMNI KOLAČ

350
0
SHARE

Potrebno je:

Za kolač: 100 g šećera, 60 g šećera u prahu, 125 ml ulja, 60-100 g džema po izboru, 90 g oštrog brašna, 90 g mekog brašna, kašičica praška za pecivo, kašičica sode bikarbone, kašičica vanilin šećera, 45 g kakaa, 200 ml jogurta, 40 ml mleka

Za glazuru: 25 g putera, 50 g čokolade, 3 kašike slatke pavlake

Izmešajte šećer, šećer u prahu, ulje i džem. Pomešajte brašna, dodajte prašak za pecivo, sodu bikarbonu, vanilin šećer i kakao. U ovu smesu umešajte onu od džema i ulja, a zatim jogurt pomešan sa mlekom. Sve dobro promešajte i sipajte u namašćen duguljasti kalup. Kolač pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 40 minuta. Pred kraj pečenja na laganoj vatri otopite puter, čokoladu i pavlaku. Glazurom prelijte vruć kolač, ostavite ga da se ohladi pa ga tek onda secite i služite.

izvor novosti.rs