Potrebno je: 100 g brašna, 20 g ovsenih pahuljica, kašika praška za pecivo, 75 g šećera, 3 kašike biljnog ulja, 3 kašike jogurta, jaje, 2 kašike borovnica, narendana kora od pola limuna.
U dubokoj činiji pomešajte brašno, ovsene pahuljice, šećer, prašak za pecivo i narendanu koru. U drugoj posudi, izmešajte ulje, jogurt i jaje, pa dodajte limunov sok i sve pomešane suve sastojke i dobro umutite. Pospite kašiku brašna po borovnicama pa ih ubacite u testo. Smesu sipajte u kalup za mafine. Pecite 35 minuta u rerni na 180 stepeni.
izvor novosti.rs
