Sastojci
TIJESTO
- 400 gr oraha
- 250 gr šećera u prahu
- 2 kašike brašna
- 2 kašike prezle
- 9 bjelanaca
KREMA
- 250 gr putera
- 250 gr šećera
- 250 gr tamne čokolade
- 9 žumanca
Način pripreme
- Bjelance umutite sa šećerom pa dodajte mljevene orahe, brašno i prezlu.
- Uspite polovinu smjese u tepsiju od rerne u koju ste stavili pek papir i pecite u rernu zagrijanu na 180 stepeni 10 minuta.
- Isto ispecite i drugu polovinu pa svaku izrežite na tri dijela.
- Na pari mutite žumanca sa šećerom pa dodajte čokoladu i miješajte dok se ne otopi.
- Ostavite da se malo ohladi pa umutite puter sobne temperature.
- Mažite kore i redajte jednu na drugu a ostatkom kreme premažite cijelu tortu.
- Ostavite u frižideru, najbolje preko noći.
