Sastojci
- 6 jaja
- 6 kašika brašna
- 6 kašika šećera
- 3 kašike kakaa
- 100 ml ulja
- 100 ml mlijeka
- 1 prašak za pecivo
PRELJEV
- 500 ml vrhnja za kuhanje
- 300 gr čokolade za kuhanje
Način pripreme
- Bjelance odvojite od žumanaca i umutite u čvrst snijeg.
- Žumanca umutite sa šećerom, pa dodajte brašno, prašak za pecivo, mlijeko, ulje i kakao.
- Umiješajte bjelance u smjesu pa izlijte u pobrašnjen i namašćen plah.
- Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 20 minuta.
- Vrhnje za kuhanje stavite u šerpu zajedno sa čokoladom dok se ne otopi.
- Kolač izbušite viljuškom i prelijte filom.
- Stavite u frižider da se ohladi.