Home Zanimljivosti ŠEKERPARE: KOLAČI KOJE VJEROVATNO NISTE PROBALI NAPRAVITI, A TREBALI BI!

ŠEKERPARE: KOLAČI KOJE VJEROVATNO NISTE PROBALI NAPRAVITI, A TREBALI BI!

564
0
SHARE

Za ljubitelje zalivenih kolača!

SASTOJCI:250g brasna– 75 g secera u prahu– 150 g putera– 1 prasak za pecivo– 50 g sitnog griza– 3 jaja– 1 vanilin secer

Agda:– 500 g secera– 500 ml vode– sok od 1 limuna.

PRIPREMA:
Brasno prosijati, u sredinu napraviti udubljenje i staviti secer u prahu, 125 g putera ( isjecen u snite) i prasak za pecivo.Griz posuti po ivicama.Dodati jaja i vanilin secer.

Sve to zajedno izmjesati u glatko tijesto , ako vam bude premehko dodajte jos malo brasna.Formirati kuglu i ostaviti 20 min. da odstoji.Od dobivenog tijesta praviti male kuglice velicine jedne sljive.

Pleh ili tevsiju podmazati preostalim puterom i slagati kuglice sa malim razmakom.Ako imate mali okrugli kalupcic utisnite u sredinu kolacica da bi dobili mostru.Peci na 180°C 20 min.

Za agdu staviti vodu, secer i 1 sok od limuna da samo kratko prokuha.Cim kolacici budu peceni zaliti vrucom agdom i prekriti folijom.Kad se ohlade mozete garnirati pistacijom, orahom ili ko ja posuti secerom u prahu.

Izvor:najbolji-recepti.com