Djeca ga obožavaju. Sakrijte maline u sredinu i zaintrigirajte i male i velike.
Sastojci
- 300 gr malina
- 500 ml soka od jabuke
- 2 supene kašike šećera u prahu
- 5 kašičica želatina
Način pripreme
- U blenderu izmiksajte maline (ostavite nekoliko malina sa strane) i 375 ml soka od jabuke.
- Procijedite kroz gazu ili cjediljku za čaj.
- Dodajte šećer u prahu i izmiksajte.
- Ostatak soka od jabuke ugrijte, prebacite u zdjelu i pospite želatinom. Miješajte viljuškom dok želatina ne nabubri.
- Uzmite otprilike 125 ml (pola šolje) smjese od malina i dodajte u želatinu.
- Sve to miješajte dok se ne sjedini.
- Dodajte smjesu sa želatinom u ostatak smjese od malina.
- Prebacite smjesu u kalup, pospita malinama (utisnite ih u smjesu) i ostavite u frižideru.
- Kada se žele fino stisne prebacite iz kalupa na tanjir tago da komadi malina budu na dnu.
