Za 12 porcija potrebno je: 500 ml (2 šolje) brašna, 2 kašičice praška za pecivo, četvrtina kašičice soli, 130 g omekšalog putera, 250 ml šećera, 2 jajeta, kašičica vanile, 130 ml mleka, 4 zrele izgnječene banane, 300 g izlomljene čokolade, 180 g iseckanih oraha.
Zagrejte rernu na 180 stepeni. U dubokoj posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo i so. U drugoj činiji umutite puter i šećer dok smesa ne postane beličasta. Zatim dodajte jaja i vanilu, izmešajte pa postepeno sjedinite sa suvim sastojcima i mlekom. Dodajte izgnječene banane i polovinu izlomljene čokolade i izmešajte drvenom kašikom. Podmažite puterom kalup dimenzija 20 h 10 cm, sipajte testo do 3/4 kalupa, pospite orasima i preosotalom čokoladom i pecite oko 75 minuta. Gotov kolač ohladite na rešetkastoj površini.
izvor novosti.rs
