Čokoladne palačinke

Sastojci

Za palačinke:

jaja 2
gazirana voda 2 dl
mleko 1,5 dl
puding od čokolade 2
brašno 8 kašika
ulje 4 kašike
prašak za pecivo 1 kašičica

Za fil:

mleko 5 dl
puding sa ukusom karamela 2
čokolada 150 g
slatka pavlaka 200 ml
šećer u prahu 2 kašike

Za ukrašavanje:

čoklada 50 g

Kako pripremiti

Napraviti palačinke. Umutiti jaja sa gaziranom vodom, mlekom, pudingom, brašnom, uljem i praškom za pecivo. Pržiti palačinke. Od ove količine testa izađe 8-10 palačinaka.
U mleku kuvati pudinge sa ukusom karamela. Kad se skuva dodati čokoladu da se istopi. Ohladiti i dodati umućenu slatku pavlaku sa šećerom u prahu. Palačinke filovati, urolati, iseći na koso i ukrasiti istopljenom čokoladom

izvor blic.rs