Sastojci
Za palačinke:
jaja 2
gazirana voda 2 dl
mleko 1,5 dl
puding od čokolade 2
brašno 8 kašika
ulje 4 kašike
prašak za pecivo 1 kašičica
Za fil:
mleko 5 dl
puding sa ukusom karamela 2
čokolada 150 g
slatka pavlaka 200 ml
šećer u prahu 2 kašike
Za ukrašavanje:
čoklada 50 g
Kako pripremiti
Napraviti palačinke. Umutiti jaja sa gaziranom vodom, mlekom, pudingom, brašnom, uljem i praškom za pecivo. Pržiti palačinke. Od ove količine testa izađe 8-10 palačinaka.
U mleku kuvati pudinge sa ukusom karamela. Kad se skuva dodati čokoladu da se istopi. Ohladiti i dodati umućenu slatku pavlaku sa šećerom u prahu. Palačinke filovati, urolati, iseći na koso i ukrasiti istopljenom čokoladom
izvor blic.rs