Sastojci
TIJESTO
- 100 gr brašna
- 100 gr šećera
- 100 gr putera
- 100 gr čokolade za kuhanje
- 3 jaja
PUNJENJE
- 200 ml vrhnja za kuhanje
- 100 gr čokolade za kuhanje
- 100 gr čokolade sa visokim udjelom kakaa
- 25 gr putera
Način pripreme
- Šećer umutite sa jajima.
- Dodajte otopljeni puter i čokoladu pa umiješajte brašno.
- Istresite u namašćeni pobrašnjeni kalup za tart i pecite u rerni zagrijanoj na 170 stepeni 20 minuta.
- Vrhnje zagrijte u šerpi pa dodajte čokoladu i puter i miješajte da se otopi.
- Ostavite da se malo ohladi pa uspite u kalup.
- Ostavite u frižideru da se punjenje stegne.