Sastojci
- 200 gr griza
- 200 ml milerama
- 150 gr šećera
- 5 jaja
- 1 vanilin šećer
- 300 gr višanja
Način pripreme
- Odvojite bjelanca od žumanaca i umutite u čvrst snijeg.
- Žumance umutite sa šećerom i vanilin šećerom pa dodajte mileram, griz i umutite.
- Dodajte lagano snijeg od bjelanaca i promiješajte.
- Prelijte u namašćen pobrašnjen kalup i pospite višnjama.
- Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 30 minuta.