Home Kuhinja Bajadera

Bajadera

830
0
SHARE

Potrebno je: 650 g šećera, 18 kašika vode, 210 g putera, 250 g mlevenih oraha, 250 g mlevenog keksa, 100 g čokolade. Za glazuru: 100 g čokolade za kuvanje, 20 g putera, 3 kašike mleka, 3 kašike ulja

Šećer i vodu stavite da provri pa sklonite sa vatre i dodajte postepeno orahe i keks, potom puter pa sve dobro sjedinite. Dobijenu masu podelite na dva dela. U jedan deo dodajte otopljenu čokoladu a drugi ostavite da bude beo. Rastanjite oklagijom prvo deo sa čokoladom, ostavite ga malo da se prohladi pa preko njega stavite beli rastanjeni i rashlađeni deo. Kada je bajadera skroz ohlađena i stegnuta, prelijte je glazurom.

Kod pripreme glazure rastopite na vatri čokoladu za kuvanje, u nju dodajte puter, mleko i ulje. Mešajte dok se sve ne sjedini, vodeći računa da dobijete kašastu masu.

Neodoljiva čokoladna torta

izvor novosti.rs

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here