Home Kuhinja Čokoladni kolač iz tiganja

Čokoladni kolač iz tiganja

62
0
SHARE

Sastojci:1 šolja šećera;½ šolje smeđeg šećera;1 šolja brašna;½ šolja kakao praha;1 i po kašičica praška za pecivo;¾ kašičice soli;½ šolje mešavine mleka i pavlake za kuvanje;4 kašike rastopljenog putera;1 kašičica čistog ekstrakta vanile;1 šolja tople kafe (po želji kafu zameniti toplom vodom);šećer u prahu za posipanje

Priprema:Zagrejati rernu do 180 stepeni. Tiganj od livenog gvožđa premazati sprejom protiv lepljenja. U većoj posudi sjediniti beli i smeđi šećer, brašno, kakao prah, prašak za pecivo i so. U manjoj posudi sjediniti mešavinu mleka i pavlake za kuvanje sa istopljenim puterom i ekstraktom vanile. Dodati mokre sastojke suvim i sve dobro izmešati da se sjedini. Dobijeno testo presuti u pripremljen tiganj i zagladiti.

Šolju tople kafe preliti preko testa, bez mešanja. Tiganj zatim staviti u rernu i peći dok ivice ne počnu da izgledaju hrskavo, s tim da bi sredina kolača trebalo da deluje mekano. U proseku oko 25 minuta. Ostaviti nakon pečenja da se ohladi 10 minuta i dekorisati šećerom u prahu. Po želji dodati kuglu sladoleda ili šlag krem.

izvor novosti.rs

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here