Sastojci
BISKVIT:
- 3 jaja
- 20 dkg šećera
- 1 dcl ulja
- 1,5 dcl mlijeka
- 15 dkg brašna
- ½ prašak za pecivo
- 15 dkg maka (ne mljevenog)
GLAZURA OD ČOKOLADE:
- 3 žlice vode
- 3 žlice šećera
- 10 dkg čokolade
- 8 dkg margarina
Način pripreme
PRIPREMA BISKVITA:
-
- Izmutiti jaja sa šećerom.
- Dodavati ulje, mlijeko.
- Pomiješati brašno sa praškom za pecivo i ubaciti u smijesu.
- Na kraju dodati mak i sve sjediniti.
- U podmazanu tepsiju sipati smijesu ( moja je promjera 23 x 33 cm) peći na 200 stupnjeva 20 minuta.
GLAZURA OD ČOKOLADE:
- Na pari istopite čokoladu, vodu i šećer.
- Na kraju umiješajte margarin izrezan na listiće i dobro sve sjedinite.
- Kada se prohladi sipajte na biskvit.
