Tradicionalni kolači su najbolji! Koristeći jednostavne, klasične recepte i mjere! Ako ih još niste ispekli, svakako ih isprobajte. Dodatno, tu su uključene slike koje će vam pomoći u svim izazovima s kojima se možete susresti kao početnici.
Oglasi – advertisement
POTREBNI SASTOJCI:
– 1 pakovanje napolitanki – 200 grama šećera – 2 kašike brašna – 1,5 litara mleka – 1 kilogram šećera – 375 grama margarina – 150 grama mlevenog plazma keksa
KAKO PRIPREMITI KARAMEL OBLATNE?
Postupno zagrijati brašno s 200 g šećera, postupajući kao s karamelom. Nakon što ste temeljito izmiješali, umiješajte mlijeko i nastavite kuhati dok se šećer ne otopi.
U smjesu umiješajte preostali šećer i kuhajte na laganoj vatri dok ne dobijete gušću smjesu za palačinke. Kad se zgusne dodati margarin i kuhati dok se skroz ne otopi. Zatim dodajte mljeveni keks.
Dok je smjesa još vruća filovati oblatnu. Teškim predmetom pritisnite posljednji list oblatne i ostavite da se ohladi i stvrdne.
Izvor:novadanas.com
