Sastojci
- 3 šolje kokosa
- ½ šolje brašna
- 2/3 šolje šećera
- 3 bjelanca
- 3 kašike soka od narandže
- 1 narandža korica
Način pripreme
- Bjelanca umutite sa šećerom pa dodajte sok od narandže i rendanu koricu.
- Brašno pomiješajte sa kokosom i dodajte bjelanca.
- Kašikom vaditi smjesu u tepsiju.
- Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 10 minuta.