Sastojci
- 1kg mladog sira
- 150 gr šećera
- 125 gr putera
- 70 gr pudinga od vanilije
- 4 jaja
- 4 kašike griza
- 1 vanilin šećera
- ½ limuna sok i korica
- 1 kašičica praška za pecivo
Način pripreme
- Bjelanca odvojite od žumanaca i umutite u čvrst snijeg.
- Puter sobne temperature umutite sa šećerom.
- Dodajte vanilin šećer, žumance, sir i prašak za pecivo.
- Uspite griz, sok i koricu limuna te puding od vanilije.
- Dobro umutite pa dodajte snijeg od bjelanaca.
- Uspite u kalup za torte pa pecite u renri zagrijanoj na 170 stepeni 50 minuta.
