Home Kuhinja Kuglof sa kokos punjenjem

Kuglof sa kokos punjenjem

1681
0
SHARE
Sastojci

TIJESTO

  • 150 gr brašna
  • 80 ml mlijeka
  • 80 gr putera
  • 80 gr šećera
  • 30 gr kakaa
  • 2 jaja
  • ½ praška za pecivo

PUNJENJE

  • 100 gr kokosa
  • 60 gr šećera
  • 50 ml vrhnja za kuhanje
  • 1 bjelance
  • 1 kašičica gustina

Starac nije htio preuzeti Božićni paket od poštara, a razlog će vas dovesti do suza

Način pripreme
  1. Puter sobne temperature umutite sa šećerom.
  2. Dodajte jaja, brašno i prašak za pecivo.
  3. Umutite pa dodajte kakao i mlijeko.
  4. Pomiješajte kokos sa šećerom i gustinom.
  5. Dodajte vrhnje za kuhanje i bjelance pa dobro promiješajte.
  6. Kalup za kuglof namažite puterom pa naspite polovinu tijesta.
  7. Preko toga prespite smjesu od kokosa pa prelijte ostatkom tijesta.
  8. Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 25 minuta.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here