Potrebno je:
Za testo: jaje, 3 žumanca, kesica vanilin šećera, 8 kašika šećera, 250 g margarina, 18 kašika brašna, 2 dl kisele pavlake, kesica praška za pecivo
Za fil: 8 jabuka, 8 kašika šećera, kesica cimeta, 3 kašike prezli
Priprema:
Izrendane jabuke i šećer stavite da se dinstaju. Kada sok ispari skinite ih sa vatre i dodajte cimet i prezle, dobro izmešajte, pa ostavite da se hlade. Za to vreme umesite testo od navedenih sastojaka, rastanjite ga i podelite na dva dela. Razvaljajte jedan deo, pa stavite u tepsiju, preko njega prohlađene jabuke, pa odgore drugi deo testa. Viljuškom izbockajte pitu i pecite na na 200 stepeni oko 20 minuta. Pospite je sitnim šećerom.
izvor novosti.rs