Home Kuhinja OVU FENOMENALNU PITU POKAZALA MI JE MOJA SVEKRVA…JA JE ČESTO PRAVIM A...

OVU FENOMENALNU PITU POKAZALA MI JE MOJA SVEKRVA…JA JE ČESTO PRAVIM A SADA ĆETE I VI…

3743
0
SHARE

Ovu fenomenalnu pitu mi je pokazala moja svekrva. ..ja je cesto pravim,nadam se da ce te je i vi!!

SASTOJCI500g gotovih kora za pite1 cvrsti jogurt4 jajacasa od jogurta ulja500g domaceg kravljeg siraso

PRIPREMAUmutiti sir i 2 jaja.Posoliti.Napraviti fil kojim ćemo premazivati kore.Pravi se tako što umutimozajedno jogurt, 2 jaja i čašu od jogurta ulja. Malo posolite.Kore presjecite nožem po sredini.Dobićete manje kore

Uzimajte po jednu koru, namažite po čitavoj dužini filom preklopite jedan dioa preko njega zavrnite drugi dio.Dobićete koru dužine oko 25 a širine 8cm.Na jedan kraj u uglu dodajte sir, preklopite malo(kao uši na teci kad se naprave) tako zavrčući i preklapajući pravite trokut. Svaku koru radite ovako dok ne potrošite sir i kore.Ako ostane sira stavite odozgo po trokutovima.Oni se peku 10-15-min. na 200stepeni(ja ih pečem i na šporetu na drva )

Prijatno!!Moram napisati da trouglovi,njihova velicina i bujnost zavise od jufkica.Odnedavno kupujem Jami jufke-za slane pite ili strudle.Trouglovi jednostavno budu savrseni.Udupla im se velicina,i jako budu fino hrskavi.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here