Home Kuhinja Rolat sa višnjama

Rolat sa višnjama

1447
0
SHARE
Sastojci

PODLOGA

  • 150 gr kokosa
  • 120 gr šećera u prahu
  • 100 gr putera
  • 100 ml mlijeka
  • 80 gr bijele čokolade

KREMA

  • 500 ml mlijeka
  • 500 ml vrhnja za šlag
  • 300 gr višanja
  • 50 gr putera
  • 2 kašike gustina
  • 1 puding od vanilije
  • 1 kremfix
Način pripreme
  1. Mlijeko i puter stavite u šerpicu i miješajte dok se ne otopi pazeći da ne provrije.
  2. Dodajte bijelu čokoladu i tri kašike vrhnja za šlag.
  3. Umiješajte kokos i šećer pa dobro promiješajte i uspite u kalup obložen masnim papirom.
  4. Za kremu prokuhajte mlijeko sa pudingom, gustinom i šećerom u prahu.
  5. Skuhajte dok se ne zgusne pa u mlaku kremu dodajte puter sobne temperature.
  6. Dodajte umućeno vrhnje za šlag i kremfix i mutite dok se ne sjedini.
  7. Višnje operite i pomiješajte sa kokosom pa pospite polovinu preko podloge.
  8. Premažite kremom pa pospite ostatkom višanja.
  9. Prekrijte ostatkom kreme i pospite kokosom.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here