Potrebno je: 100 g suvog grožđa, 100 g suvih urmi, 100 g suvih smokava, 100 g suvih šljiva, 100 g suvih kajsija, 100 g pistaća, sok i kora od pomorandže, kokosovo brašno, šećer u prahu
U činiji pomešajte suvo grožđe, urme, smokve, šljive i kajsije. Sve sastojke sameljite u mašini za mlevenje mesa. Dodajte rendanu koru i sok od pomorandže. Izmešajte sve to i oblikujte salamu koju možete da oblikujete i pravougaonom plehu. Zavijte salamu u providnu foliju. Ostavite da odstoji u frižideru preko noći. Pre služenja, salamu uvaljajte u kokosovo brašno i prah šećer.
izvor novosti.rs
