Sastojci
12 osoba
- 3 jajca
- 8 golemi lazici seker
- 3 vanilin seker
- 4 golemi lazici nes kafe
- mascarpone sirenje 500 gr
- 420 gr piskoti
- 500 ml voda
- malku kakao
Priprema
- 1.
Vo dlabok sad so mikser zaedno gi matime jajcata so sekerot i vanilin seker . Koga se dobro ke izmatime dodavame 500 gr Mascarpone sirenje . Prodolzuvame da matime se dodeka ne dobieme izednacena smesa .
Filot e gotov
- 2.
Vo tendzere na ogan stavame 500 ml voda i vo nea dodavame od nes kafeto . Cekame kafeto da se rastopi i malku da se zatopli , no ne da pocne da zovriva .
Trgame na strana
- 3.
Vo dlaboka tava redime piskoti sekoja prethodna natopena vo vodata so nes kafe . Odkako ke naredime eden red piskoti odozgora stavame polovina od filot so Mascarpone sirenjeto sto prethodno go podgotvivme .
Vrz filot pak redime eden red piskoti potopeni prvin vo nes kafe i odogzora pak stavame od filot koj ni preostana .
- 4.
Desertot go stavame vo frizider minimum 12 h pred posluzuvanje .
Pred da go posluzime odozgora narosuvame so kakao .
Prevkusno e !
( Da napomenam da koristite Mascarpone sirenje od firmata Vindija – Z’ bregov Mascarpone )
