PILEĆI NAGETSI IZ RERNE : Krckavo, pohovano meso sa krompirom, bez stajanja kraj šporeta
Sastojci:
500 g pilećeg belog mesa
500 g krompira
100 g prezli
200 g kačkavalja
250 g margarina
1 kašika mešavine suvog biljnog začina
Priprema:
Krompir oljuštiti, oprati i iseckati. Posebno pomešati prezle i rendani kačkavalj, a margarin istopiti. Meso iseći na manje komade i svaki umočiti u margarin, a potom uvaljati u smesu sa prezlama. Ređati po sredini podmazanog pleha. Sa strane staviti krompir, posoliti po ukusu, preliti preostalim margarinom i peći na 180 stepeni oko 40 minuta.
izvor novosti.rs
