Sastojci
- 800 gr piškota
- 500 gr mascarpone sira
- 6 kašika šećera
- 6 jaja
- 6 šoljica kafe
- 50 gr kakaa
Način pripreme
- Bjelanca odvojite od žumanaca u čvrst snijeg.
- Žumanca umutite sa 4 kašike šećera dok ne postanu svijetli.
- Dodajte mascarpone, ostatak šećera i lagano umutite bjelanca.
- Piškote umačite u kafu pa redajte u posudu.
- Premažite kremom pa umačite drugi red piškota i poredajte preko kreme.
- Premažite kremom i pospite kakaaom.
- Ostavite u frižideru preko noći.





