Meka i ukusna i nekoliko dana poslije, ova poslastica će oduševiti i one najizbirljivije.
Sastojci
TIJESTO
- 400 gr brašna
- 200 ml mlijeka
- 80 gr putera
- 2 žumanca
- 1 kašika šećera
- 1 kvasac
FIL
- 400 gr mljevenih oraha
- 300 gr šećera
- 300 ml mlijeka
Način pripreme
- Kvasac sa šećerom otopite u mlakom mlijeku i ostavite 15 minuta da nabubri.
- Brašno pomiješajte sa otopljenim puterom, žumancima i dodajte mlijeko sa kvascem.
- Ostavite da nadođe 1h pa premijesite i podijelite na dva dijela.
- Orahe sameljite pa pomiješajte sa šećerom i prelijte vrelim mlijekom.
- Tijesto namažite filom i zamotajte.
- Poredajte u tepsiju pa pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 30 minuta.
