Sastojci
- 21 palačinke
- 3 limuna
- 1 ½ šolja šećera
- 120 gr putera sobne temperature
- 4 velika jaja
- ½ šolje limunovog soka
- prstohvat soli
Način pripreme
- Ogulite koru od limuna.
- Sameljite je u multipraktiku zajedno sa šećerom.
- Mikserom umutite puter i šećer sa limunom i dodajte jedno po jedno jaje.
- Dodajte limunov sok i so.
- Uspite u šerpicu i kuhajte na laganoj vatri dok se ne zgusne.
- Sklonite s vatre i ostavite da se ohladi.
- Palačinku stavite u modlu za tortu pa namažite kremom.
- Redajte palačinke i kremu dok ne potrošite sastojke i pospite šećerom u prahu.
- Ostavite u frižideru da se stisne preko noći.