Sastojci:Krema I.,8 dcl mlijeka,10 žlica šećera,2 žumanjka,2 dcl griza ( 1 šalica),25 dag margarina,1 vanilin secer.Krema II:1/2 l slatkog vrhnja
,10 dag cokolade (vaše omiljene, ja sam stavila mliječnu)i još potrebno,petit keks,čokoladno mlijeko za namakanje petita.
Priprema:1.Od 8 dcl mlijeka odvojiti dio da se umuti žumanjci i griz.
Preostalo mlijeko staviti kuhati sa šećerom pa kad provre dodati griz , mješati par minuta dok se zgusne.Dodati vanilin šećer, skloniti s vatre, i pustiti da se napola ohladi.
U tu napola ohladenu kremu umješati margarin pa dobro umutiti.2.Za drugu kremu izmiksati slatko vrhnje pa u to dodati čokoladu isjeckanu na male komadiće.3.Petit keks nakratko namočiti u čokoladno mljeko (ili kavu) pa slagati u lim (veličine oko 20×30 ), premazati sa polovicom žute kreme, pa preko žute staviti polovicu šlaga sa komadićima čokolade, opet petit keks-žuta krema-ostatak šlaga.Posluživanje.
Poslužiti dobro rashlađeno.Ovo je osnovni recept, a vi možete opet prilagoditi svomeukusu, možda umjesto griza staviti puding sa omiljenim okusom, umjesto petitkeksa može plazma keks ili sl….stvarno je podložan promjenama….
IZVOR: coolinarika
