Sastojci
- 500 gr paprika
- 500 gr mljevenog mesa
- 100 gr riže
- 1 kašika aleve paprike
- 1 kašičica soli
- 2 kašike vegete
Način pripreme
- Paprike operite, očistite i izdubite.
- Pomiješajte meso sa rižom, vegetom, alevom paprikom i soli.
- Paprike punite smjesom i poredajte u šerpu.
- Prelijte ključalom vodom da prekrije paprike.
- Poklopite i kuhajte 1h 30 minuta na srednje jakoj vatri.