Home Kuhinja Zapečene šnicle u rerni

Zapečene šnicle u rerni

1192
0
SHARE

Potrebno je:

  • 1 par pilećeg belog mesa
  • 1 kašika senfa
  • 300 gr kisele pavlake
  • 100 gr majoneza
  • 4 čena belog luka
  • 50 ml piva
  • 50 gr prezli
  • 2 kašike brašna
  • biber, začin so
  • malo ljute papričice tucane
  • malo seckanog ruzmarina i timijana
  • suva slanina 50 gr
  • malo kačkavalja

Priprema:

Meso iseći na tanke šnicle, pa malo izlupati tučkom. Izmešati pavlaku, majonez, tucanu papriku, biber, beli luk, pivo i senf. Izmešati i prezle sa brašnom, dodati so i začin.

Šnicle provući kroz prezle. Na dno pleha poredjati suvu slaninu, pa nekoliko kašika pavlake. Odozgo staviti meso pa opet mešavinu pavlake, zatim meso i odozgo pavlaku i sve tako dok se ne potroši materijal.

Odozgo narendati malo kačkavalja. Peći na 20 stepeni 40 minuta. Služiti toplo uz sezonsku salatu.

izvor b92.net

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here