Sastojci
gotove kore za pitu 1 pakovanje
sir 400 g
jogurt 200 ml
jaja 1
ulje 4 kašika
prašak za pecivo 1 kesica
kisela voda 200 ml
Kako pripremiti
Umutiti jaje, jogurt, ulje, kiselu vodu i prašak za pecivo. Svaku koru pojedinačno premazati pripremljenim filom, spojiti ivice kore po dijagonali, poređati sir, urolati i umotati u obliku puža.
Tako pripremljenu pitu ređati u tepsiju za pečenje i ponoviti postupak dok ima kora.
Poređane pužice preliti preostalim filom i peći na 200 C dok ne porumene. Služiti dok je toplo, uz jogurt ili kiselo mleko.
izvor blic.rs
