Čokoladni kolačići

Sastojci i priprema:

Odma da napomenem nemojte u obliku torte pravit tesko ga sjec kad se ohladi.

Prvi dio:

500 gr. secera
200 ml. vode
400 gr. mljeveni oraha
100 gr. mljevenog keksa

Drugi dio:

300 gr. secera
100 ml. vode
150 gr. cokolade (moze mlijecna)

Treci dio:

300 gr. secera
100 ml. vode
200 gr. bijele cokolade

Priprema:

Na pec stavite secer i vodu za prvi dio.

Kuhajte oko 4-5 minuta pa maknite sa peci.

U gotovi sirup dodajte mljevene orahe, keks pa izmjesajte.

Vatrostalnu tepsiju nauljite pa u nju istresite prvu smjesu.

Ostavite u frizider da se prohladi, a za to vrijeme pripremajte drugi dio.

Na pec stavite secer i vodu, kuhajte oko 2-3 minute pa maknite sa peci.

Dodajte crnu cokoladu i mutite dok se ne otopi.

Pripremljenu kremu istresite preko prvog dijela i vratite u frizider da se hladi i steze.

Za to vrijeme pripremite treci dio.

Na pec stavite vodu i secer pa kuhajte oko 2-3 minute.

Maknite sa peci, dodajte bijelu cokoladu i mutite dok se ne otopi.

Istresite preko drugog dijela i vratite u frizider.

Pustite da se prohladi pa isjecite dok je jos mlako.

Mozete nekim kalupima vadit da bi izgledalo ljepse.

Ja sam mislila torticu ali pogrijesila sam, previse debelo, kad se ohladilo i steglo tesko sjec pa sam ovako na ploske isjekla.

Prijatno!

izvor tortekolaci.com