Kuglice s mrkvom i jabukom
PRIMJERENO ZA: vegetarijance, osobe koje boluju od dijabetesa, sportaše, osobe intolerantne na laktozu
Sastojci: 50 dag mrkve, 50 dag jabuka, 2 vanilin šećera, 20 dag mljevenih oraha; dekoracija: kokosovo brašno, mljeveni orasi
Priprema: Mrkvu sitno naribajte i pirjajte na malo ulja. Potom dodajte naribane jabuke, vanilin šećer i nastavite pirjati dok ne ispari sva tekućina. Ostavite da se ohladi, pa dodajte mljevene orahe. Sve sastojke dobro izmješajte i oblikujte kuglice koje zatim uvaljajte po želji u kokos ili mljevene orahe.
izvor 24sata.hr
