Hladna salata od kuvanih jaja: Najlepši recept sa Dalekog istoka!
Predstavljamo vam finu istočnjačku salatu za tople dane koji će nam uskoro stići, ali i idealno hladno predjelo u bilo koje doba godine!
Jaja, špargle, praziluk i ananas sa karijem čine kombinaciju koja će vas osvojiti na prvi zalogaj!
Sastojci: 8 jaja, 400 g špargli, 100 g praziluka, 100 g majoneza, 500 g kompota od ananasa, kašika karija, nekoliko listova zelene salate i crvenog kupusa, malo maslinovog ulja, so i biber po ukusu.
Priprema: U posudi pomešati majonez, kari, so, biber i sok od kompota. Sve zajedno dobro umutiti i staviti na stranu.
Na tanjir za serviranje složiti oprane listove salate i po njima složiti redom jaja, praziluk iseckan na kolutiće, špargle i kockice ananasa.
Salatu začiniti sa malo maslinovog ulja, po želji dodati još soli i sve zajedno preliti pripremljenim sosom od karija. Uživajte u pikantnom ukusu!
finirecepti.net.hr
